Орев бисквити Од античките времиња во Украина, свадбите се печени не само со лебови и конуси, туку и со колачиња во форма на риби, коњи и бисквити. Таквите фикирани печење беше третирана на мали деца. Рецептот за мексикански свадбен колаче ќе ја прошири вашата способност да ги изненадите пријателите на вашите младенци не само на денот на вашата венчавка. Ваквите колачиња може да се сметаат за добар подарок за годишнината. Колачињата се многу вкусни и убави. За да го задржите кружниот облик на куки, кога ги формирате топчињата, брзо ги ставате во замрзнувачот (скулптура во мали делови). За да ги дадете топките со иста големина, користете мерна лажица. Во прав може да послужи не само во прав шеќер, туку и какао во прав, мали трошки, сецкани ореви.
Состојки:- Орев 260г
- Брашно, пченица 260 гр
- Сол 1 лажиче.
- Путер 200 гр
- Шеќер 90г
- Ванилин 4 гр
- Шеќер во прав 70 g
- Чекор 1 За подготовка на колачиња треба да земете 2 чаши сецкани ореви (било кој), брашно, сол, шеќер, путер, ванилин. За прав, земете шеќер во прав.
- Чекор 2 Четки ги оревите во тава. Потоа грубо ги мелете со 2 суп.л-патки. л. шеќер.
- Чекор 3 Протресете го брашното, додајте сол, навртки за мелење, измешајте.
- Чекор 4 Победи го путер, шеќер и ванилин.
- Чекор 5 Спарете го ореви заедно со брашно. Месете го тестото.
- Чекор 6 Повлечете го тестото во сад и ставете го замрзнувачот 20 минути.
- Чекор 7 Ги шириме топчињата со лажичка за мерење во мали делови. Брзо испратете ги до замрзнувачот.
- Чекор 8 Загрејте ја рерната на 180 ° C со послужавник. Ширење на топки на пергамент хартија. Брзо ставете го листот со топки на плехот за печење.
- Чекор 9 Се пече 20-25 минути. Не печете колачиња силно. Подгответе ги колачињата да се изладат на решетката.
- Чекор 10 Се тркалаат колачињата во шеќерот во прав. Да се чува во кутија на собна температура една недела. Служат со чај.