Здрава салата со моркови Салата "Фитнес" сигурно ќе биде во свинчевата банка за оние кои сакаат да водат здрав начин на живот. Тој е богат со витамини и влакна, кои се толку неопходни за нормално функционирање на секој организам. Облекување врз основа на маслиново масло, лук и мешавина на пиперки го прави вкусот на салата сосема зачинет, излегува не свеж и вкусен. Прекрасен додаток и истакнување на салата се семе од сончоглед. Загреани во топла тава, тие целосно му даваат на салатата сите вкусови и ароми.
Состојки:- Краставица 200 гр
- Морков 150г
- Семиња од сончоглед излупени 25 g
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Соја сос 1 суп.л-патки. л.
- Шеќер 3 гр
- Бибер црвено зеленило 0,25 g
- Црвен пипер во прав 0,25 g
- Сол 1 g
- Чекор 1 Потребни ни се моркови, краставица, лук, семе од сончоглед, маслиново масло, соја сос, црвени и црни пиперки, шеќер, сол, сок од лимон за да се подготви салатата "Фитнес".
- Чекор 2 За полнење, комбинирајте сос од соја, маслиново масло и сок од лимон.
- Чекор 3 Додадете ја црвената и црната пиперка, шеќер. Доколку е потребно - солен раствор.
- Чекор 4 Поминете лук преку лук. Додајте го лукот на облекување.
- Чекор 5 Семиња од сончоглед за да се загрее 1-2 минути на сува топла тава.
- Чекор 6 Моркови чисти и се сече на многу тенки ленти користејќи посебен нож за чистење зеленчук.
- Чекор 7 Измијте го краставиците и исечете ги на тенки ленти користејќи го истиот нож.
- Чекор 8 Поврзете ги морковите, краставиците и облекувањето.
- Чекор 9 Посипете го преку подготвените семиња и сервирајте веднаш.