- зеленчук - 300 грама
- слатка црвена пиперка - 1 парче
- од растително масло - 200 милилитри
- салата-ромин - 100 гр
- Кедарско масло - 40 милилитри
- сок од лимон - 20 милилитри
- Црна бибер - 1/4 лажичка
- сол - 1/4 лажички
- мешавина од трева од прован - 1/2 лажички
- мед - 10 гр
- борови ореви - 50 гр
1. Исечете парчиња тиквички, полукругови или квартови со дебелина од 0,5-0,7 см. Исечете ја слатката пиперка во ленти. Скршете ги зеленчуците во растително масло во тава. 2. Исплакнете ја зелената салата, исушете ја и земајте ја во чинија салата. Додај пржениот зеленчук. 3. За да го подготвите облекувањето, измешајте кедрово масло, сок од лимон, зачини и мед. Победи со вилушка до хомогена. Зачинете ја салатата и промешајте. 4. Сржете ги боровата навртка во сув тавче додека не се залепи. Посипете ја оревската салата и топло или разладено.
Служби: 3-4