Салата од корен

Иако сега продаваат ротквица во текот на целата година, но највкусната е во доцната пролет и рано l Состојки:

• Ротквица - 300 гр
• Кисела крем - 100 гр
• Сол, бибер - - По вкус
• Свежи зеленчук - - По вкус

Инструкции

Иако денес продаваат ротквица во текот на целата година, тоа е највкусното во пролетта и почетокот на летото. И, можеби, салата од ротквица е најпопуларното јадење од овој прекрасен зеленчук. Ако имате свежа ротквица во земјата, или сте почнале да продавате домашна ротквица на пазарот - само треба да готвите барем неколку пати ротквичка салата за себе и за вашето домаќинство. Јас ви кажувам како да го направите тоа. Рецептот за салата од ротквица е неверојатно едноставен: 1. Земете ротквица, темелно исплакнете. Ние отсечени на 'рбетот, се сече ротквица во тенки прстени или полу-тркала (ако ротквица е голем). 2. Зелените и ситно сецкани. Јас обично ги користам зелениот кромид - тоа само расте истовремено со ротквицата. 3. Измешајте ротквица, зелен кромид и кисела павлака во соодветна чинија салата. Солим и бибер по вкус. Всушност, тоа е сè - едноставна ротквица салата е подготвена! Можете да служите веднаш. Бон апетит! :)

Служби: 2