Салата во кошница Оваа салата за прв пат ја видов во универзитетската кафеана - и веднаш решив да ја пробам! Тоа беше само неверојатно - свежи кошеви и свеж зеленчук ... И како да се готви оваа кошница, кој знае? По неколку обиди на различни начини, конечно ми се зацврсти! И немаше радост во капелата! Пополнете ја кошницата како зелена салата и овошје, создавајќи прекрасен десерт! Кошницата е подготвена многу едноставно - од пиадин. Подмачкајте го пиадинот со масло, ставете го во мала чинија со високи ѕидови и потоа ставете го во рерната, така што пиадина станува крцкава! Малку имагинација и вкусна салата е подготвена!
Состојки:- Сахар од айсберг 50 гр
- Домати 1 ЕЕЗ.
- Резене свеж 50 гр
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Оцет балсамиски темно 30 ml
- Сол 1 нотка
- Пипер црна основа 1 нотка
- Брашно, пченица 300 гр
- Печење во прав 0,5 лажиче.
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Вода 3 суп.л-патки. л.
- Сол 2 лажици.
- Чекор 1 За да се подготви, ќе ви биде потребен претходно подготвен пиадин, домат, салата од Ајсберг, анасон, маслиново масло, балсамиски оцет или сос, сол и бибер.
- Чекор 2 Подгответе го пиадин. Подмачкајте го со маслиново масло од двете страни.
- Чекор 3 Внимателно ставете го пиадинот во сад со доволно високи браници. Печете во рерната на 180 ° C за 10-15 минути или додека не е крцкава.
- Чекор 4 Исечете ги доматите и анасон.
- Чекор 5 Раскинете салата на мали парчиња и додадете го остатокот од зеленчукот.
- Чекор 6 Се зачини салатата со маслиново масло и сос од балсамик, зачинете со сол и црн пипер.
- Чекор 7 Ставете ја кошницата на садот.
- Чекор 8 На врв со салата, послужете веднаш.