Денес, секоја мајка има свој избор: да употребува конзервирана храна или да ги готви самите деца. И тука има правила на подготовка.
Но, ако сеуште одлучите да го нахранитете вашето дете со домашна храна, тогаш следете ги правилата:
- Производите мора да бидат свежи и со добар квалитет. Бидете заинтересирани, каде што стоката е донесена од и изберете производи од само докажани производители. Проверете го датумот на истекот и составот на производот, не заборавајте да ги прочитате етикетите.
- Водата мора да се исчисти. За да подготвите храна за деца, не користете вода од чешма.
- Гответе ја храната одеднаш. Свежо подготвениот сад е хранлив и здрав.
Рецепт за готвење за деца под една година
Ние ќе ви кажеме како да подготвите здрави и едноставни оброци за деца до една година.
Супи пире и супи се подготвуваат на супа од зеленчук или месо со употреба на компири.
Пире од супа од компири
Состојки: земете 2 компири, 5 грама путер, 100 грама млеко и вода.
Подготовка. Ќе го лупаме компирот и ќе ги исечеме на мали парчиња. Се загрее водата и се готви на тивок оган додека не се готви. Тогаш компирите се мешаат и додаваме путер и топло млеко. Пополнете со ситно сецкан зеленчук.
Супа од зеленчук со пилешко
Состојки: супа пилешки гради, супа филтрирани. Ние ќе се миеме, чистиме и ситно ќе го исецкаме зеленчукот и ќе ги ставиме во супа. Подгответе пилешко, зеленчук, зеленчук, мелење мешалка, полнете со пилешка супа.
Риба јадења
На возраст до 10 месеци, децата се воведуваат риба во форма на пире од компири.
Риба пире
Земете 150 грама минијатури или треска. Јасно од коските и исплакнете. Ставете го филето во пароброд и гответе под капакот 5 минути над врелата вода. Ако нема пароброд, ќе ја вариме рибата или се печеме во рерната. Готовиот рибен филе згуен во блендер и се меша со мала количина од растително пире или млеко.
Суфле риба
Поблиску до годината подготвуваме бебешка суфле од треска. Ние ќе ја исчистиме рибата од коските, ќе го вариме и нека помине низ мелената за месо. Се меша со еден жолчка од јајце и малку млеко. Ние се воведе во мешавината шлаг јајце бели. Ставете го суфлето во подмачкана форма и ставете го во рерна 20 минути.
Јадења за месо
Во прилог на месо пюре бебе подготви ќофтиња од мелено месо.
Земјени ќофтиња
Ние ги земаме телешкото и чистењето на филмовите. Парче бел леб впие во млеко и пуштете го преку мелница за месо заедно со месото. За деца, месото се прелистува двапати преку мелница за месо до една година. Полнењето се меша со жолчка од јајце и со путер. Ние се тркалаат топки и ги стави во пароброд или се вари во врела вода.
Месо soufflé
За суфле ние користиме пилешко или телешко месо. Варете го месото и препуштете го преку мелење месо. Во кутия, додадете жолчка од јајце, малку брашно, млеко. Одделно, ќе го скршиме протеинот и ќе го внесеме во кутијата. Ќе ја обликуваме калапот за печење со масло и ќе го наполниме суфлерот. Се пече во рерна за половина час.
Зеленчук
Растителни пюре се неопходен извор на влакна и хранливи материи. Најсоодветен зеленчук на оваа возраст за дневна детска исхрана се компири, моркови, брокули, карфиол.
Пири од тиквички и карфиол
Состојки: неколку inflorescences на карфиол, млади тиквички, жолчка и малку путер.
Подготовка. Нацртаните тиквички и карфиол се фрлаат во врела вода и варат 20 минути. Од зеленчук, ќе се смееме со блендер или зеленчук ќе протриеме преку цедилка. Додадете путер, половина варен жолчка од јајце, малку супа од зеленчук. Добар микс.
Компотирање на сушено овошје
Совршено ја угаснува жедта, корисно и вкусно.
За 2 литри вода ќе ви треба: 300 грама сушено овошје (суво грозје, круши, јаболка, суви кајсии, сливи) .8 суп.л-патки. л. мед, малку цимет и лимон. Во врела вода ставаме цимет и изми суво овошје, на крај ставаме суво грозје. Ние готвиме 15 минути. Извадете од топлина и ладете на собна температура. Додадете мед и 2 парчиња лимон.
Како заклучок, додадовме дека за деца до една година можете да направите одредени рецепти за готвење, така што децата ќе добијат различни вкусни и здрави јадења.