- Желатин - 20 гр
- Шеќер - 200 гр
- Портокали - 3 парчиња
1. Истурете го желатин со варена ладна вода (200 ml) и оставете го за време, што е напишано на пакувањето. 2. Земете некои садови и стискајте го сокот од портокалите. 3. Сега земете кора од портокал и пресечете ги големи. Ставете кора од портокал во тенџере и пополнете го со вода (еден литар). Доведете се до зовривање и варете околу десет минути. 4. Потоа затегнете и лади до околу четириесет и педесет степени. Сега додадете шеќер и отечен желатин. Донеси до вриење (не врие). 5. Истурете го исцедениот сок од портокал. Ние ја вадиме тавата од огнот. 6. Сега се ставаме на креманкам или калапи. Ние го отстраниме часовникот за пет или шест во фрижидер.
Служби: 7