Вкусни Домашна пица пица, иако италијански јадење, но поради нивната неверојатна популарност, има неколку варијанти во секоја земја. Во овој рецепт има сланина, што укажува на американската националност на оваа пица. Патем, во Америка има најголем број на опции за преработка на пици. Можеби ова се должи на фактот дека ова јадење е лесно да се подготви, а Американците се одлични обожаватели на брза храна (брза храна). Патем, најголемата мрежа на пицерии Pizza Hut исто така припаѓа на американската корпорација. Првата точка беше отворена во Канзас и ги задржа нејзините сопственици Карни браќа 600 $, многу пари за тоа време. Но, посебната карактеристика на оваа пицерија беше можноста за доставување оброци дома или во канцеларија. Ова, исто така, донесе популарност во институцијата.
Состојки:- Пица тесто 400g
- Rukkola 0,25 пакет
- Црешани домати 100 g
- Свинско бифтек пушеле 100 гр
- Сирење Пармезан 50 гр
- Сирење Моцарела 200г
- Оригано се суши 0,5 лажици.
- Рузмарин сува 0,5 лажици.
- Лук 3 дентикули
- Домати 400 гр
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 на пица се земе: пица тесто, домати, сирење и моцарела сирење, arugula, чадена сланина (свинско филе), големи чешниња лук, сос од домати (може да се замени за доматно пире и сок), зачини, сол, маслиново масло.
- Чекор 2 На доматите направи крст сече, ги тепа со врела вода и една минута подоцна, исцедете ја водата. Отстранете ја кората и исечете ја со нож.
- Чекор 3 Лук чист. 2 чешниња голема сечка, и 1 чешне лук чесно се исецка со нож.
- Чекор 4 Ситно сецкан лук во маслиново масло со рузмарин и оригано околу 1 минута.
- Чекор 5 Додај домати, сол и бибер по вкус. Запејте 10-15 минути додека течноста испарува.
- Чекор 6 Пармезан решетки на груб ренде.
- Чекор 7 Исечете го сланина во ленти.
- Чекор 8 Исечете ги доматите од цреша на половини, посипете оригано, додадете сол и посипете со маслиново масло.
- Чекор 9 Се тркалаат тестото во форма, додадете сос од домати и се шири рамномерно.
- Чекор 10 Стави го сланина.
- Чекор 11 Дистрибуирајте ги половините од црешата и мини топки од моцарела. Ако имате голема моцарела, решетки ја на голем ренде.
- Чекор 12 Посипете пармезан пица и печете во загреана печка од 180 ° C околу 20-30 минути.
- Чекор 13 Подгответе пица посипете со измиени лисја од рукула и веднаш сервирајте.