- 1 лимон
- 1 суп.л-патки. лажица маслиново масло
- 1/2 лажица сол
- 1/4 лажиче црн пипер
- 4 пилешки бута
- 4 тиквички (сече заедно)
- куп зелен кромид
- половина лимон
1. Бришење 1 суп.л-патки. лажица кора од лимон и истиснете 5 суп.л-патки. лажици сок. Во сад, комбинирајте го сокот со кора, маслиново масло, сол и бибер. Две ул. Лажица лажица во чаша.
2. Ставете го пилешкото бутовите во добиената маринада 15-20 минути.
3. Исцедете ја марината и ставете пилешки бутови и тиквички на жешка скара. Гответе за 10-12 минути, превртете се од време на време.
4. Исечете го пилешко подготвени ленти, и тиквички големи парчиња косо.
5. Пред сервирање, истурете ја преостанатата маринада. Украсете со лимон клинови.