Невообичаени котлети за пилешки Нежни и миризливи пилешки котлети со урда ќе се жалат и на возрасните и на децата. Сè што е направено едноставно, брзо, и излегува многу вкусно. Урда, додадена на мелено месо, им дава на котлетите посебна нежност и сок. Лукот, кромидот и зачините ги прават многу миризливи. Таквите котлети може да се печат во рерна или варени за неколку, тогаш тие ќе бидат 100% исхраната.
Состојки:- Пилешки гради 600г
- Тежина 250гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Лук 3 дентикули
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Сол 3 нотка
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 50 ml
- Дрвени трошки 30 гр
- Чекор 1 За подготовка на cutlets ние ќе треба пилешки гради, урда, јајце, кромид, лук, сол, бибер, сончогледово масло.
- Чекор 2 Мелење на градите со кромид и лук. Додајте јајце, сол, бибер, урда. Сите се добро измешани.
- Чекор 3 Лажица да се соберат котлет маса и форма cutlets, се преклопуваат нив во breadcrumbs.
- Чекор 4 СРЈ во растително масло на мал оган до златно-кафеава на двете страни.
- Чекор 5 Служат со пире од компири и свеж зеленчук.