- Brynza - 300 Grams
- Путер - 150 гр
- Chaiber - - По вкус
Всушност, ни треба само дел од добро бугарско сирење од кравјо млеко (сирење Адиге не е тоа) и парче путер. Плус солени - зачин, кој, ако сакате, можете да замените некои други. Исечете го сирењето на 2 парчиња со иста големина. Пергамент хартијата е многу обилно подмачкана со путер. Ставаме парче сирење, го нанесуваме на врвот со карабин. Ние го завршиме. Ние ставиме сад за печење со сирење во рерната, загреан на 220 степени. По 45-50 минути може да се добие brynza - тоа беше печен и стана неверојатно вкусна. Ние сечеме и служеме. Пријатно! :)
Служби: 4