- брашно - 1 чаша
- сода - 1/2 кафени лажички
- цимет - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/4 лажички
- неусогласен путер на собна температура - 1/2 чаши
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- шеќер - 1/4 стакло
- јајца - 1 парче
- екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички
- Инстант овес - 1/2 чаши
- Чоколадни мини чипови - 1/2 чаши
- млеко - 2 ставки. лажици (глазура)
- инстант кафе или еспресо - 1/2 лажички (глазура)
- несолен путер на собна температура - 1/4 чаши (глазура)
- шеќер - 2 чаши (глазура)
- екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички (глазура)
1. Направете колаче. Загрејте ја рерната на 175 степени. Поставете го садот за печење со пергамент хартија или силиконски МАТ. Во средно сад, измешајте го брашното, сода, цимет и сол, издвои. Измешајте путер во голема чинија со миксер. Додадете ги двата вида шеќер и камшик. Победи со јајце и се меша со екстракт од ванила. 2. Се додава мешавината на брашно во два сета и промешајте додека не е хомогена. Додајте овесни снегулки и се меша. Промешајте ги чоколадните чипчиња додека не се рамномерно распределени во текот на тестот. 3. Ставете една лажица тесто на подготвениот сад за печење. Печете 10-12 минути, додека рабовите не се златни кафеави. Дозволете да се излади на садот за печење 2 минути, а потоа оставете да се излади целосно на шалтер пред да ја нанесете глазурата. 4. За да направите замрзнување, загрејте го млекото, додадете кафе и нека се вари за 5-10 минути. Избриши мешавина. Оставете да се оладат на собна температура околу 15 минути. Во средна сад, победи путер на крем конзистентност. Додадете половина од шеќерот и камшикот. Промешајте со екстрактот од ванила и половина од мешавината од кафе. Додадете преостанатиот шеќер и камшик. Промешајте со преостанатата мешавина на кафе и темелно тепајте. Истурете го ладилното куки со глазура. Ако сакате, украсете го врвот со чоколадни чипови.
Служби: 6-8