Новогодишни рецепти за готвење

Ви ги претставуваме Новогодишните рецепти за готвење.

Пилешко филе со сирење печена во диња

Готвење:

Пилешко месо се сече на мали парчиња. Солим, пипер. Маринираме во мешавина од каранфилче, цимет, слатка пиперка, балсамински оцет и растително масло. Мојата диња. Ние ќе се навлажниме со салфетка. Исечете го врвот и изгребете лажица семе и малку каша. Земеме парчиња месо од маринадата. Ние лежеше на тава загреан со растително масло и лесно пржени на двете страни. Потоа додадете маринадата и доведете го во близина. Да се ​​изладиме. Загрејте ја рерната на 200 ° C. Измешајте го месото со сецкан сирење. Пополнете оваа мешавина диња. Виното се истура во садот во кој пилето е сварено. Загрејте 2-3 минути. Потоа се става во диња. Покријте го со капак на капакот. Ние го поправаме капакот со чепкалки за заби. Прво ја ставивме дињјата во ракавот за печење. Потоа - во форма. Калапот го ставаме во рерната 1 час. По еден час, исклучете ја рерната. И без отворање, оставете ја дињјата уште 30 минути.

Печурки julienne во кошници за месо

Готвење:

Излупете го кромидот и печурките. Ние ги исечеме фино. На тава што се загрева со растително масло, го шириме кромидот и пржете го со златна боја, мешајќи. Потоа додадете ги печурките и пржете ги сите додека течноста испарува. Посипете ги печурките со брашно, измешајте. Додадете вода, кисела павлака. Се меша повторно, сол. Готвење за малку оган под капакот за 10 минути, повремено мешање. Извадиме кошници од мелено месо од печката и, без да ги отстраниме од калапите, пополнете со печурки. Врвот со попрскувани корпи од рендано сирење и повторно ставете ја во рерната додека не се топи сирењето и не се формира кора. Измешајте го мелено месо со леб. Го додадовме јајцето. Солим, пипер. Темелно се меша. Загрејте ја рерната на 190 ° C. Калапи подмачкуваат со растително масло и ги дистрибуираат со мелено месо, формирајќи кошеви. Потоа ставете калапи во рерната

Метаболи во дебел сос од домати

Готвење:

Од лебот ги пресекоа кората. Оревите ги исекуваме во брашно. Ние им го додадовме лукот што помина низ печатот и 1 парче мелен леб. Мешање. На загреан тава истурете 2 лажици. л. растително масло. Ја шириме подготвената маса. Скршете го 2-3 минути, мешајќи. Да се ​​изладиме. Потоа поврзете го со кечап. Сосот е подготвен. Тогаш останатиот леб е натопен во млеко. Ние ја чистиме сијалицата. Ситно исецкајте и пржете во растително масло до златно кафеава боја. Ние додаваме во фармерот пржениот кромид и лебот натопен во млеко, без да го стегаме. Ние возиме јајце. Солим, бибер и се меша темелно. Од мелено месо правиме топчиња со големина на орев. Ги истураме во брашно. Потоа пржете во тава што се загрева со растително масло за 5 минути на секоја страна. Ние ставивме ќофтиња во тенџере. Пополнете со варен сос. Доведете го до вриење под капакот. Отстрануваме од огнот. Оставете го уште 5-10 минути.

Телешко на француски

Готвење:

Измиено месо исечено на мали парчиња. Го ставивме во тава. Ние го истураме виното. Потоа истурете ладна вода. Додај во месо мирисна бибер, ловоров лист, излупени лук каранфилче, кромид, сече на половина, каранфилче. Солу, затворете го капакот. Доведете се до вриење. Отстрануваме пена. Да се ​​вари 20 минути на мал оган. Ние чистиме компири, моркови, коренот на целер, шампињони, бугарски пипер. Го зедовме целиот зеленчук во големи количини и ги поврзуваме. На голем тав што е загреан со путер, пржете ги до златно-кафеава, повремено мешајќи. Додај во зеленчук варено месо. Фрај ги сите заедно 2-3 минути. Потоа посипете ја садот со брашно. Добро се меша. Истурете ја супата лево по месото. Солим, пипер. И ние готвиме 1 час на умерен оган. Измешајте ги жолчките со кисела павлака. За 5-10 минути пред крајот на готвењето, додадете голи жолчки со кисела павлака. Добро се меша. Подготвен сад е украсен со маслинки.

Риба во сос од домати со маслинки

Готвење:

Ние ги исецкуваме рибите на мали парчиња. Јајцето малку размахване, сол, се тркалаат во него парчиња риба. Потоа, истурете ја рибата во брашно. СРЈ риба во растително масло додека не се готви. За сос, ситно исецка на кромид. Ние ги исекуваме доматите во коцки. Маслинки - кругови. Зеленило ситно сецкани. Скрши го кромидот во растително масло. Ние додаваме домати, сол, тушиме околу 5 минути. Ставивме маслинки, потоа зелените. Промешајте, отстранете од топлина. Распоредете ја рибата на сад, врвот со сос.

Пинк лосос печени со сирење

Готвење:

Розовиот лосос го исекуваме на мали парчиња. Сирење три на парична казна ренде. Ставете ја рибата во сад за печење. Солим, пипер. Подмачкано со мајонез. Посипете со сирење. Печете на температура од 180 С до златно-кафеава (околу 30 минути).

Домати за флаширање

Готвење:

Желатин натопени во вода и оставете го 1 час. Светилки се сече на 4 дела. Моркови се сече на големи парчиња. Ние се стави во тавата филе, кромид, моркови. Наполнете со вода така што течноста целосно ги покрива филетите. Солим, пипер. Гответе го месото додека не се готви (околу 25 минути по вриење). Кога филето се готви, супа филтер (ви треба околу 1 чаша супа). Додадете го желатин до тоа и доведете го до вриење, но не го вари. Потоа, малку да се излади. Мојот домати, отсечени од врвот, внимателно отстранете го месото. Филето е ситно сецкани. Ние работиме домати со пилешко филе. Ние го миеме месото со супа. Ние го ставаме во фрижидер за 5-6 часа. Кога служат, декорирајте ги поплавените домати со зелен грашок, маслински прстени и сецкан зеленчук.

Полнети домати

Модар патлиџан ролни печени со сирење и сланина

Готвење:

Мојата модар патлиџан и исечете ги тенки рамни плочи. Ги ставаме во длабока чинија. Почни и притиснете го товарот. Оставете 30 минути. Потоа спојте ја формираната течност. (Ако сакате да ја напуштите пикантната горчина кај модри патлиџани, можете да ја прескокнете оваа операција.) Загрејте ја рерната на 200 ° C Модар патлиџан се шири на подмачкан сад за печење. Од погоре, спреј малку повеќе со масло. Вметнавме во рерната 15-20 минути, па ги омекнаа. Ситно исецкајте ги зелените копра. Лукот се чисти и пушта преку печатот. Измешајте урда, јајце, лук и зеленчук. Солим, пипер. Плочките со модар патлиџан се шират со добиената маса и свиткани доста цврсто со ролни. Секој ролна се завиткани во сланина и ставен во длабок сад за печење, подмачкан со растително масло. Домати ситно сецкани и истури над ролни. Ставете ја формата во рерната и печете 25 минути на 200 ° C. Ова јадење може да се служи и ладно и топло.

Бурби со грав и домати

Гравот се натопува преку ноќ во ладна вода. Потоа врие додека не се меки. Го фрламе назад кон сито. Колегите ми и се сече на големи коцки. Излупени кромид, исто така, се сече на големи парчиња. Домати се ослободуваат од кожата и се кршат. Кромид загреан со растително масло голем тава испреплетува кромид. Потоа додадете тиквички. Ставете сè под капакот 15 минути (тиквички треба да ја задржат својата форма). Ние додаваме домати, паста од домати (за подобрување на вкусот), варен грав. Солим, пипер. Мешање. Ние ставиме сецкан лук и зеленчук. Доведете до вриење и веднаш исклучете. Ајде да го напиеме садот под капакот 10 минути.

Бисер јачмен со зеленчук

Готвење:

Перловску добро измиен. Впие во топла вода за ноќ (натопувањето го намалува времето за готвење на житните неколку пати). Во врелата солена вода го спуштаме бисерниот јачмен и готваме на мал оган со малку отворен капак за 45-50 минути. Го подготвуваме подготвениот бисер јачмен во сито и исплакнете го со студена вода. Печурките се чистат и се сечат на тенки плочи. Моркови тресат на средината ренде. Излупете го кромидот со нож. Печурките пржете во тава, подмачкана со растително масло, се додека не омекне. Solim. Додадете го кромидот на печурките. Фрли неколку минути на мал оган. Печурки и кромид се комбинираат со моркови. Prisalivaem. Истурете го зеленчукот со топла вода. Промешајте, покријте со капак и вриете при слаба топлина додека не омекнете моркови. Ние го поврзуваме бисерскиот јачмен со зеленчук. Се шири на чинија и попрскана со кршен копра.

Растителен гриз со пилешко

Готвење:

Грашок и пченка се фрлаат во сито во стаклен сад. Морковите и кромидот се чистат. Отстранете ги семето од пиперката. Кромидот, морковите и пиперките се сечат на мали коцки. Месото е добро измиено и исечено на мали парчиња. Solim. Исечете зелка во мали инфлуоресценции и исечете ги на мали парчиња. Во мангарот го загреваме растителното масло. Фрај моркови, пиперки, кромид и пилешко. Потоа, за 10-15 минути, врие на средна топлина, мешајќи постојано. Додадете го соцветот на зелка. Следно, за околу 3-5 минути, продолжи да се чува на садот на висока топлина, мешајќи повремено. Потоа, постепено ја намалувате топлината, чувајте уште 10 минути под капакот. Додаваме пюре, грашок и кисела павлака. Солуте и оставете да врие на тивок оган 10-15 минути, не заборавајќи да се промешува. Му служиме на чорбата на масата жешко.

Шампињони, кисела во сенф

Измијте и исушете печурки цела пржете во тава додека течноста испарува целосно. За маринадата се мие сенф, мед, сок од лимон, лук, растително масло и сол преку пресата. Зеленило ситно сецкани, додадете на маринада, се меша, истурете ги топлите печурки. Ајде да се излади и да се исчисти на ладно место најмалку еден ден. Од време на време се мешаме. Печурките се остри, со многу интересен вкус. Колку подолго стојат, толку повеќе вкусни стануваат.

Печурки во лук маринада

Готвење:

Печурките се мои, добро сушени и сечени во средни лобули. Потоа пржете ги со растително масло до златно кафеава боја. Лукот се пренесува преку медиумите и се истури со оцет. Пржени, уште топли печурки се ставаат во длабоки јадења во слоеви, секој слој од сол, пиперка, лесно попрскан со лук оцет и посеан со сецкан зелен кромид и зеленчук. Да застанеме 15-20 минути. Печурки се подготвени.

Печете со печурки

На печурки ги отстрануваме нозете, ја исчистиме шапката од горната кожа и ги пресечиме на 4 дела. Компирите се чистат и се сечат на 8 дела. Моркови сече на тенки ленти или нанесуваат на голем ренде. Лук се сече на тенки плочи. Сите состојки се ставаат во огноотпорна форма, добро се мешаат. Посипете сè со малку растително масло и малку оцет, сол и лесно бибер. Печете пржете на 180 ° C додека не се готви. Послужете со кисела павлака, посипете со мрсна пиперка.

Плетенка со мед

Готвење:

На добро загреан тавче, вриете ги печурките во сончогледово масло 30 минути, без да заборавате да солете и да ги пиперка. Во меѓувреме, во друга тава, пржете ситно исечен кромид до златни, потоа додадете излупени и исечете ги тенки парчиња домати, сите заедно за 10 минути. Откако ќе бидат подготвени содржината на двата тави за пржење, ставете сè во едно, додадете кисела павлака, исцедете лук, чорба уште 10 минути, посипете ги готовите мед печурки со ситно сецкан зеленчук.

See also

Омлет со остриги

Домашно огниште

Зелка во корејски, рецепт

Домашно огниште

Како да се готви тестенини болоњње: чекор-по-чекор рецепт со слика

Домашно огниште

Што салата може да се подготви од пушеле пилешко

Домашно огниште

Окрошка на јогурт со цвекло

Домашно огниште

Пити со тиква

Домашно огниште

Bezdorozhevoy леб во multivark: рецепти со слики

Домашно огниште

New posts

Како да изгубите тежина со вежбање и без диета?

Спорт

Супа од супа од печурки со целер

Домашно огниште

Хороскоп за жени Шкорпија за декември 2016 година

Неидентификуван

Црна боја во внатрешноста

Домашно огниште

Воспаление на бубрезите

Здравјето на жените

Црвена риба во микробранова печка

Домашно огниште

Сребро накит: 5 причини да се купи

Женска мода

Како да се однесуваме со жена од алкохол?

Здравјето на жените

May be useful

Сончоглед салата

Домашно огниште

Третман на металоиди, традиционална медицина

Здравјето на жените

Модар патлиџан кисела

Домашно огниште

Шпагети со домат и босилек

Домашно огниште

Идеална жена за не-идеален човек

Врски

Нездраво тесто од квасец на серумот

Домашно огниште

Стилска висина: модерни потпетици-2015

Женска мода

Фризури за девојки на матурска

Убавина на жена

Како да се справите со стагнација на млеко

Здравјето на жените

Што чека мажи во 2013 година?

Неидентификуван