Во оваа статија ќе најдете многу едноставни и прифатливи рецепти, кои можете да ги задоволите вашите пријатели и роднини.
Пилешко со брокула на италијански
- месо - 500 гр
- брокула - 300 гр
- лук - 3 заби
- домат - 1 ЕЕЗ.
- зачини и сол
- сирење - 150 гр
Правила за готвење
- Месото треба да биде без коски. За да го направите ова, можете да купите филе или да го одделите месото од шунка. Птица се исецка на мали парчиња и пржете во маслиново масло десет минути.
- Потоа додадете го месото изми brokoli, поделени во мали inflorescences.
- Лукот треба да се исече на мали парчиња и да се истури во тава. Садот треба да биде подготвен уште десет минути.
- Потоа додадете ситно сецкан домат, сол и зачини. Промешајте и оставете да остане уште неколку минути.
- На крајот на готвењето посипете го месото со зеленчук со рендано сирење, покријте го со капак и исклучете го огнот.
Рецепт за мултиваријат
Овој рецепт е погоден за секојдневна употреба и за празнична маса.
Состојки:
- Пилешко месо - 500 гр
- Компири - 500 гр
- Брокула - 300 гр
- Сијалица
- Мајонез - 150 гр
- Сол и мирудии
- Малку растително масло
Постапка за готвење
Компирите треба да се мијат и да се исчистат. Потоа, исечете ги парчиња или мали кругови и печете во режимот "Печење" во multivark.
Исечете го месото на случајни парчиња и додадете го на компирот. Се зачине со сол, зачини и мајонез и се меша.
Го поставивме режимот "Печење" и го држевме под затворен капак за уште четириесет минути. Во меѓувреме, ги расклопуваме соцветите на брокулата и ќе го исечеме кромидот со полукругови. Дваесет минути по почетокот на готвењето додајте го преостанатиот зеленчук во месото.
По поминатото време, посушете го садот за уште десет минути во соодветен режим.
Пилешко месо во крем сос
Овој рецепт за пилешко со брокула е идеален за случај кога гостите неочекувано дојдоа кај вас, бидејќи се подготвува доста брзо, а состојките не е тешко да се најдат.
Составот на садот вклучува:
- филети или други пилешки пулпа - 400 грама
- павлака - половина чаша
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- мајонез
- крем - 2 лажици
- брокула - 300 гр
- сол и мирудии
Како да се готви?
- Прво го исекуваме месото и кромидот со случаен парчиња и ги испраќаме во тенџере со растително масло. Малку пржете и истурете една чаша вода, така што садот ќе биде прободен најмалку десет минути.
- Во меѓувреме, се меша павлака, крем и зачини. Ставете ја оваа мешавина во месото и продолжете да вриете.
- Брокулите треба малку да се варат во солена вода. Кога служи, зеленчук служи како гарнир на сочни и со вкус на пилешко во крем.
Од овие рецепти може да се види дека пилешкото готви вака многу брзо, но ги задржува сите корисни својства, а месото станува сочно и мирисна. Затоа, овие рецепти се идеални за оние кои се принудени да се придржуваат кон исхраната поради лошото здравје или желбата за губење телесна тежина.