Марокански супа од домати

Во измиените домати правиме вкрстени парчиња. Потоа ги пополнуваме со врела вода и ги соблекуваме состојките Состојки: Инструкции

Во измиените домати правиме вкрстени парчиња. Потоа ги пополнуваме со врела вода и ја отстрануваме кожата од нив. Се сече на мали коцки. Земете длабок тенџере, истурете го маслиновото масло во неа, испржете го со сецкан кромид и лук. Додадете исечени домати, чаша топла зовриена вода и зачини и вриете на средна топлина, мешајќи постојано. Донесете до вриење, варете уште 10 минути и отстранете го од топлина. Без да им се дозволи на супата да се излади, ја уништат на хомогеност со мешалка. Ние додаваме супа ситно сецкан магдонос - и веднаш, топло, му служиме на масата.

Служби: 6-7