- Јајца - 6 парчиња
- Скроб - 4 уметност. лажици
- Брашно - 1 стакло
- Шеќер - 2 чаши
- Желатин - 2 лажички
- Манго - 1 парче
- Нектарин - 700 грама
- Вода - 200 милилитри
- Крем сирење - 200 гр
- Бела чоколада - 100 гр
- Кондензирано млеко - 4 ставки. лажици
Да почнеме со подготовка на кремот. За кремот, се меша стопената бела чоколада (може да се стопи дури и во микробранова печка) со кондензирано млеко. Ние, исто така, додаде крем сирење, се меша добро. Задача број два е да се направи бисквит. Ние ја победивме јајцата со шеќер со миксер околу 10 минути. Формулата на смесата ќе се зголеми за фактор три, се става во брашно и скроб. Како резултат на мешавината се става во сад за печење и се пече 30 минути на 190 степени. Сега ние го подготвуваме џем. Желатин се разредува во чаша ладна вода. Во 100 ml се топи една чаша шеќер, односно - ние подготвуваме шеќерен сируп. Потоа додадете го отечениот отекнат желатин и мали коцки од исечени плодови. Гответе околу 15 минути до саканата конзистентност, потоа отстранете ја од топлина и оставете да се излади. Бисквит се сече во колачи. Секоја торта е подмачкана со крем за крем, ги наметнуваме едни на други, формирајќи торта. Надвор од мешавината на овошје. Ние ја ставивме тортата во фрижидерот за 5-6 часа, а потоа ја сервираме. Бон апетит!
Служби: 6-8