- Јајце - 1 парче
- Вода - 1 стакло
- Брашно - 2,5-3 очила
- Сос - - По вкус (било, по ваш вкус)
Јајцето е претепан со миксер. Во чајот со сол, ставаме чаша вода, потоа ставаме две чаши брашно, а потоа додаваме малку. Рачно измешајте го тестото и разделувајте го на три еднакви делови. Секој дел се валани. Користење на остар нож, се сече на плоштадите. Потоа ставете ја водата на шпоретот, почекајте да врие, а потоа спуштете ја во лазаните. Готви околу 7 минути. Се шири на чинија, додадете малку масло. Ние го истураме сосот и му служиме на масата. Бон апетит!
Служби: 3