Кроасан на леб

1. Сува млеко може да се замени со обична млеко, само не заборавајте да ја намалите водата. Ако, на пример, m Состојки: Инструкции

1. Сува млеко може да се замени со обична млеко, само не заборавајте да ја намалите водата. Ако, на пример, млеко - 100 ml, тогаш ви треба 200 ml. вода. Режимот на лебот ќе биде: француски - "тесто". Тестото изгледа вака по три часа и триесет минути готвење. 2. Кога тестото се зема од производителот на леб, додадете путер на него, (путер не е солен!). 3. Се топи путерот. Како можеме да го релаксираме тестото. Табелата на која се тркалаат тестото, без брашно и суво. Тестото не треба да се држи. Нека се стопи растопеното масло. 4. Croissant обилно се шири путер. Ние се тркалаат многу тесни ролна. Ќе ја нафтаме целата нафта повторно. 5. Во контејнерот ставивме ролна, а два часа, во производителот на леб, го пуштаме. Неговиот волумен треба да се зголеми два пати. 6. После тоа, избраниот режим ќе го имаме: печење - 60 минути.

Служби: 8