Општите карактеристики на овошјето
Плодот е облик на круша, неговата кожа е збрчкана или мазна, во зависност од сортата. Бојата на авокадо варира од светло до темно зелена боја. Месото од плодот е светло зелено, меко, меко. Има лут вкус. Внатре во плодот е голема цврста коска со кафеава боја. Авокадо мастите содржат голема количина на незаситени масни киселини, што го прави многу лесно да се вари. Исто така во овошје, постојат многу витамини Е и Б и неколку јаглени хидрати. Сепак, тоа не може да се нарече нискокалорична, авокадо е прилично високо калоричен производ (223 kcal на 100 грама).
Композиција од авокадо
Ако земате просечен авокадо, тогаш содржи 95 мг фосфор, 9 мг железо, 8,6 мг витамин Б3, 82 мг витамин Ц, 23 мг калциум, 1,3 калиум, 600 единици витамин А, како и витамин Е , фолна киселина, бакар, витамин Б2.
Авокадо за здравје и убавина
Составот на хранливи материи авокадо е корисен за кожата. Клеточната мембрана на кожата е зачувана поради витамини Е и А, како и мононезаситени масти, што помага да се изедначи кожата. Овие супстанции се борат со воспаленија што се појавуваат со акни, псоријаза и егзема.
Со редовна употреба на авокадо, ризикот од развој на кардиоваскуларни болести, вклучувајќи и срцев удар, се намалува, телото полесно се справува со стресни ситуации и депресија. Бакар, витамин Б2 и железо, кои се наоѓаат во овошјето, придонесуваат за спречување на анемија, бидејќи тие регенерираат црвени крвни клетки. Калиум, фолат соли и диетални влакна во големи количини го намалуваат нивото на холестерол во крвта и го зголемуваат количеството здрави масти.
Ако го споредите авокадо со банани, има 60% повеќе калиум, што го намалува ризикот од развој на кардиоваскуларни болести. Покрај тоа, ова овошје го спречува растот на клетките на ракот, поради содржината на олеинска киселина во неа и ги уништува клетките на ракот во рак на простата, поради содржината на витамин Е и каротеноиди.
Подготовките со авокадо се користат во грижата за сува кожа. Тие нормализираат процесите во клетките, така што малите брчки се измазнуваат, кожата ја подобрува нејзината боја. Покрај тоа, авокадо совршено се грижи за скалпот и косата. За овие цели, плодот се користи во форма на маски. Можете да направите маска дома: само тријте го овошјето и нанесете го на лицето, косата или истријте го на скалпот.
Влакната и диеталните влакна се содржани во авокадо во големи количини, што го овошјето едноставно неопходно за правилно функционирање на целиот дигестивен тракт, како и за проблеми со цревата (запек или обратно - нарушувања).
Авокадо содржи многу хранливи материи корисни за телото: минерали, масти и витамини. Со цел подобро да ги апсорбира телесните каротеноиди содржани во друг зеленчук и овошје, авокадото се додава во разни салати. Ако јадете салата од лист, додавањето на авокадо во него ќе го зголеми бројот на лутеин, алфа и бета-каротин кои ќе влезат во телото.
Така, авокадото е овошје кое е апсолутно неопходно за секого. Неговите корисни својства го прават овошјето незаменливо за здрава исхрана.