- Вода - 2 литри
- Јаболка - 2 парчиња
- Бобинки - 3 парчиња (chokeberry, глог, куче роза)
- Шеќер - 3 уметност. лажици
- Цимет - 1 задник (опционално)
- Нане - 1 задник (опционално)
- Калина - 300 гр
Калина треба да биде темелно исплакната, исчистена од остатоци. Исечете ги јаболките во парчиња. Земете ја бобинки во посебна чинија. Еве, chokeberry, додадете колковите или некои други плодови на тоа. Додадете шеќер и здроби. Додадете ја смесата на веќе вриењето јаболка. Промеши ги сите. Додадете го вибурнумот. Гответе на средна топлина, отстранете го ладно и сервирајте го на масата.
Служби: 6-7