- Компири - 400 гр
- Домати - 200 гр
- Масни кисела павлака - 120 грама
- Сиреа Фета - 100 гр
- Тешко сирење - 50 гр
- Јајца - 4 парчиња
- Маслиново масло, бибер, сол - - По вкус
- Лак - 1 парче
Измијте компири, кора, парче. Потоа ставете го маслото во садовите за печење и поставете го компирот во два слоја. Сол и бибер. Можете да ги додадете вашите омилени зачини. Потоа во посебен сад, камшик 4 јајца, додадете зачини и павлака. Победи до мазни. Следно, додадете ситен фета, ситно сецкан кромид и рендан сирење во смесата. Сите се меша добро. Истурете ја мешавината од компири и надминете ги исечени домати. И ставете ја рерната загреана на 180 степени. Тортиљата треба да се пече околу 40-50 минути.
Служби: 8-9