- Компири - 6 парчиња
- Сол - 1/2 лажичка
- Тим - 1/2 лажичка
Подготовката на компирот во униформа е смешно лесно. 1. Мојот компир, но не и чист. Можете да го исчистите од нечистотија со посебна четка. 2. Варете вода, фрли сол и мајчина душичка. 3. Додајте вода што врие на компирот. Доведете го до вриење, потоа намалете го топлината и гответе уште 20-30 минути додека не се готви. Компири во униформа се подготвени. Ако ви се случува да го користите за салати (воопшто, ако треба да се готви компири за салата - најдобро е да се вари во униформа), потоа истурете ладна вода, се лади и користи. Ако компирот во униформа се служи како гарнир за нешто, тогаш едноставно исцедете ја водата и лупете го (тоа ќе биде многу лесно да се чисти). Компирот во униформа е совршено комбиниран со солени сланина, харинга, кисела зелка. Бон апетит!
Служби: 3-4