Колку е вкусно да се готви ракчиња, рецепт со слика

Ракчиња - многу корисна и вкусна морски плодови, садови од кои може да ги декорирате било празнична маса. Многу од вкусни јадења од најразличните кујни можат да бидат подготвени од нив: пица, тестенини, рижото, шаш-кебаб, шкампи во тајландски стил, француски, американски, па дури и шаур. И, се разбира, каква маса без салати. Колку е вкусно да се готви ракчиња? Салата-крзнено палто изненадувачки ја комбинира едноставноста на готвење, декоративност и богат вкус. Светла, убава и невообичаено вкусна салата "Ракчиња под крзно палто" ќе уживаат сите гурмани на новогодишната маса.

Како да се готви вкусни ракчиња

Ракчиња под крзнено палто - невообичаено вкусна, светла и оригинална салата, нежна и извонредна зачинета во исто време. Паметната декорација ќе го направи украс на табелата на Нова Година. Контрастот на јајцата и белата верверица со мајонез, деликатна боја на морска храна, кашкавал - комбинацијата на овие бои во едно јадење ќе му овозможи да заземе достоинствено место на масата.

Неопходни состојки:

• компири - 4-5 парчиња
• ракчиња - 500 гр
• јајца - 6-7 парчиња
• сирење - 150 гр
• црвен кавијар 250 гр
• мајонез - 200 гр.

Метод на подготовка:

1. Вари компири, ракчиња, јајца.
2. Варени морска храна чисти, 6-7 парчиња одделени за декорација, а остатокот сече.
3. Јајца, компири, сирење решетки: секоја состојка во посебен сад.
4. Секој слој е традиционално поставен со мајонез. Слоевите се наредени вака:

• половина ракчиња
• половина јајца
• слој од компири
• рендано сирење
• преостанати морски плодови
• рендан јајца
• на тенок слој од мајонез.

Ја красат салатата со јајца, ракчиња и зеленчук.

Ова е традиционална салата. Но, како што знаете, мајонезот со вкус го прекинува деликатниот вкус на морска храна. Затоа, за вистински гурмани, може да препорачате малку поинаку за да ги поставите слоевите на послужавник:

• слој ракчиња се шири со мајонез, а потоа лежевме:
• црвен кавијар
• половина јајца
• тест
• повторно кавијар
• половина компир
• ублажени со мајонез
• половина сирење
• тест
• преостанати јајца
• останатите компири
• сирење.

Како резултат на тоа, добиваме шик слоевит салата со црвен кавијар.

Колку е вкусно да се готви ракчиња пржени?

Пржени пралиња во бело вино се нездраво вкусно свежо јадење и прекрасна закуска на масата на Нова Година. Не е излишно да се спомене дека морска храна е познат афродизијак и затоа органски ќе го разгледаат празник за двајца. Значи, колку е вкусно да се готви замрзнати тигрови ракчиња?

Неопходни состојки:

• тигар од ракчиња - 20-25 парчиња
• лук - 4 чешниња
• маслиново масло - 4-5 суп.л-патки. л.
• бело вино - 150 ml
• чили пиперка - 1 под
• 1/2 сок од лимон
• сол.

Метод на подготовка:

1. Ние чиста морска храна, чувајќи ја опашката.
2. Намалете го маслото во тава и испржете го мелениот лук.
3. Ние ги положиме ракчиња и ги пржете.
4. Пополнете ги со вино, сок од лимон.
5. Ние ставаме под чили пиперка, сол и промешајте.
6. Садот се врие неколку минути.
7. Ние ја ставивме морската храна на чинија, истурете го сосот во чашите.

Јадењето се сервира со тост лук. Тости се натопени во сос и се јадат заедно со пржени ракчиња. Така, прашањето е решено: како вкусно да се готви ракчиња дома.