- Брашно за печење - 230 гр
- Шеќер во прав - 80 гр
- Ванила шеќер - 8 грама (или 1 лажичка екстракт од ванила)
- Масло - 120 гр
- Јајце жолчка - 2 парчиња
- Лимон кора - 3/4 лажички (сушени)
Прво, вклучете ја рерната за да се загрее (175 ° C) и подгответе ја тавата за печење, поставете ја пергаментната хартија на неа. Потоа, помешајте го брашното со шеќерот во прав. Додадете жолчки, путер и кора од лимон на брашното. Со вилушка, доведете ја смесата во лабава состојба. Потоа измет го тестото и превртете го садот. Потоа, исплакнете го тестото во "лог" со дијаметар од 3,5 см. Исечете ги во чаши со дебелина од 1 cm. Поставете ги бисквитите во садот за печење на растојание еден од друг и ставете ги во рерна 10 минути. Оставете го црниот дроб да се олади и да служи. Бон апетит.
Служби: 30