Зачинета салата Акутна салата "Пилешко во газиран крзно" со пилешко месо, свеж краставица, јајца, сливи и ореви - зачинета, невообичаена по вкус и убава да се погледне! Недостатокот на кромид, лук и други остри производи го прави многу нежен! Сите состојки добро се вклопуваат едни со други, а делот се хранат со стаклото од стаклото, кога сите слоеви се видливи, сигурно ќе поднесе жалба до вас и на вашите гости!
Состојки:- Пилешко филе 280 гр
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Сувам 70 гр
- Орев 50 гр
- Мајонеза 8 суп.л-патки. л.
- Сол 2 нотка
- Чекор 1 За да направите портокалова салата "Кокошка под орев" ќе треба пилешко филе, краставица, јајца, сливи, ореви, мајонези, сол.
- Чекор 2 Варете јајца и пилешки гради додека не се готват во солена вода. Изладете го месото и исечете ги на мали, уредни коцки.
- Чекор 3 Пилешкото јајце се чисти и смачкано.
- Чекор 4 Наполнете ги сливи со врела вода.
- Чекор 5 Перење краставици, се сече на тенки фини сламки.
- Чекор 6 Исцедете ја водата од сливи и мелете го.
- Чекор 7 Оревите се уништуваат во голема трошка.
- Чекор 8 Подигање на салатата. Поставете го првиот слој на мелени пилешки јајца на дното на стаклените кроасани.
- Чекор 9 Прекрасно напои со мајонез.
- Чекор 10 За мајонез го шириме пилешкото месо, повторно го истураме мајонезот.
- Чекор 11 Следниот слој е исечен краставица. Овој слој е малку растворлив.
- Чекор 12 Вода на краставици слој со мајонез и ширење на исечени сливи.
- Чекор 13 Посипете ги сливите со мајонез и шијте ги оревите над неа, дистрибуирајќи ги на површината на салатата.
- Чекор 14 Ние ја красат секоја порција зелена салата со свежи магдонос лисја и цвет од краставица. Салата пред сервирање треба да се чува во фрижидер околу 30 минути.