Палачинки на кокосово млеко Фенкирани палачинки - на кокосово млеко (за жал, кравата не се вклопува, бидејќи палачинки се кокос) и со кокос струготини! Многу деликатно, вкусно, вкусно, деликатно, крем-кокос (како кокосово млеко е многу масно), со мед е само совршен за десерт! Поглезите вашите најблиски со такви палачинки за појадок, бидејќи се подготвуваат многу брзо!
Состојки:- Кокосово млеко 400 ml
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Прашка за печење 2 лажици.
- Шеќер 2,5 лажици. л.
- Бричење кокос 30 гр
- Пченично брашно 9 суп.л-патки. л.
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За подготовка на кокосово палачинки, потребна е кокосово млеко, кокос чипс, пилешки јајца, шеќер, прашок за пециво, пченично брашно, рафинирано сончогледово масло.
- Чекор 2 Ги поврзуваме јајцата со шеќер. Избегнувајте размахване додека не се добие хомогена мешавина на шеќер и јајца.
- Чекор 3 Се става во брашно, струготини од кокос, прашок за печење.
- Чекор 4 Се меша и истурете топло кокосово млеко, уште еднаш ќе го мамнуваме со размачкано додека не се добие хомогено тесто.
- Чекор 5 Ставете го рафинирано масло од сончоглед. Ние се меша последен пат и можете да почнете со пржење палачинки.
- Чекор 6 На подмачкана тава пржете од двете страни на вообичаен начин палачинки.
- Чекор 7 Ние служиме со мед, кондензирано млеко или други слатки сосови.