Понекогаш сакам да готвам нешто интересно, невообичаено, оригинално. Сакав да направам таков необичен џем. Се разбира, тоа не се состои од едно кафе. Исто така вклучува и сливи, ѓумбир и црни рибизли. Овој џем има многу интересен, богат и зачинет вкус. Вашето семејство е малку веројатно да се разбере составот на џем. За вкус тоа е многу слично со чоколадни тестенини.
Состојки:- Сува слива 150г
- Црна рибизла 100 гр
- Свеж ѓумбир 10 гр
- Шеќер 6 суп.л-патки. л.
- Еспресо кафе 200 мл
- Чекор 1 За подготовка на кафе џем ни треба силно кафе, сливи, рибизли, ѓумбир, шеќер.
- Чекор 2 Поврзете го силното кафе со сливи.
- Чекор 3 Додадете шеќер.
- Чекор 4 Ѓумбирот чисти и решетки на парична казна ренде.
- Чекор 5 Вметнете ѓумбир во газиран јазол и ставете го во кафе. Варете ја смесата 5 минути
- Чекор 6 Отстранете го пакетот со ѓумбир. Истурете рибизла во мешавината. Вари 1 минута.
- Чекор 7 Се меша мешавината со мешалка во хомогена маса.
- Чекор 8 Сервирајте ја кафе за палачинки, палачинки, урда.