Главниот принцип на исхрана за дебелина е намалувањето на енергетската вредност во човечката исхрана. На прво место, вреди да се намали или прекине употребата на едноставни јагленохидрати, бидејќи тие немаат супстанции неопходни за живот, а тоа нема да стане закана за здравјето. Постојат случаи кога пациентот не може да се одрече од слатки, во такви ситуации, можете да дозволите замена на шеќер - ксилитол или сорбитол (не повеќе од 30 g на ден). Но, секогаш може да постигнете резултати со елиминирање на едноставни јагленохидрати. Неопходно е да се намали во секојдневната исхрана и сложените јагленохидрати, кои се содржани во каша, компири, производи од брашно. Овие производи содржат скроб, кој кога се зема во телото се претвора во масти и го фаворизира развојот на дебелината.
Со дебелина, исхраната треба да содржи доволно храна која содржи протеини (риба, урда, јајца, месо). Протеините се неопходни за телото да ги синтетизира ензимите кои ги оксидираат мастите во телото. Протеините од растително потекло се наоѓаат во грав, леќа, грашок и др.
Постои погрешно мислење дека луѓето со дебелина треба да бидат исклучени од исхраната со масна храна. Спротивно на тоа, одредена количина масти е добра за губење на тежината. Овој ефект може да се постигне со помош на липолитички ензими кои оксидираат масти акумулирани во телото.
Намалувањето на телесната тежина се промовира од растителни и млечни маснотии содржани во крем, путер, кисела павлака итн. Затоа, за ефикасно справување со вишокот килограми, едно лице може да консумира 70-100 грама маснотии дневно, од кои 20-25 грама мора да бидат растителни масти. Покрај тоа, од масна храна чувството на ситост се појавува подолго време. Храните масти ја потиснуваат секрецијата на инсулин, со што се забавува конверзијата на јаглехидратите во мастите.
Ако следите диета, треба да јадете оптимална количина на храна со висока содржина на витамини и минерали. Ваквите состојби можат да се набљудуваат правилно ако исхраната вклучува доволен број на зеленчук и овошје. Зеленчукот, исто така, ја подобрува секрецијата и го спречува формирањето на камења во жолчното кесе, зголемувајќи ја секрецијата на жолчката.
Сепак, луѓето кои се дебели треба до одреден степен да ја ограничат употребата на одредени зеленчуци и овошја (на пример, грозје, компири, дињи, круши, кајсии, мандарини, портокали, праски). Исто така, подобро е да се отстранат зачините, зачините, бучињата, рибите и печурките од секојдневната храна, бидејќи само го зголемуваат апетитот. Храната треба да биде малку солена кога садот е подготвен, без употреба на сол за време на готвењето. Се разбира, неопходно е целосно да се исклучат алкохолни и слатки пијалаци.
За да ја угасите својата жед, се препорачува да пиете малку бикарбонат минерална вода или инфузија од кучешка роза (но не повеќе од 1 литар дневно).
За да се подобри ефектот, потребно е секоја недела да се организираат денови за истовар. Особено добри се јаболко, краставица, месо, млечни производи и павлака. Се разбира, со денови на кисело и месо, благосостојбата ќе биде подобра, бидејќи чувството на ситост од овие производи останува долго време.
Ако комбинирате два дена постење, подобро е ако првиот ден е месо, а вториот е кисело, краставица или јаболко. Така тие ќе бидат поефикасни и подобро префрлени. Пожелно е да поминете многу време на денови на постот на отворено, како и да изведувате мал физички товар.
Најдобро е да се комбинира горенаведената исхрана со редовна домашна работа. Ако ова функционира без доволен физички напор, вреди да се замени со физичка терапија, за таа цел идеално е пливање.
Ефикасен третман ќе се смета ако намалувањето на телесната тежина е постепено, околу 4-5 кг месечно, не повеќе.