Коцки од бело зелка Зелка зелена и се користи за готвење долго време. Се верува дека првите зелести кревети се појавиле 3 илјади години пред нашата ера. Сега светот знае околу сто сорти на зелка, меѓутоа, белата зелка игра голема улога меѓу нив. Овошје од бело зелка вкус повеќе како зелка patties - тендер, сочни, миризливи. Приготвени од многу поволни производи, тие ќе ги задоволат и штедните домаќинки и љубителите на вкусна храна.
Состојки:- Бела зелка 500 гр
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Прашка за печење 1 лажиче.
- Пченично брашно 3 суп.л-патки. л.
- Сол 3 гр
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 50 ml
- Чекор 1 За да се подготват кошници од зелка, потребна ни е зелка, јајца, брашно, прашок за пециво, сол, пипер.
- Чекор 2 Ситно ја исекувајте зелката.
- Чекор 3 Се вари во врела вода за 5 минути. За да се излезе.
- Чекор 4 Додадете јајца, брашно, прашок за печење, бибер, сол.
- Чекор 5 Хоршоп мешајте сè.
- Чекор 6 Обликчиња за обликување. Скршете ги од двете страни во тава со сончогледово масло до златно кафеава боја.
- Чекор 7 Служат со кисела павлака и свеж зеленчук.