- Компири - 1,5 килограми
- Маслиново масло - - По вкус
- Зачини - 2 ставки. лажици (сол, кайен пипер, лук во прав, папрака, оригано, мајчина душица, црн пипер, лук во прав)
- Магдонос - 2 уметност. лажици
Во мала сад истурете ги сите зачини. Ние се меша добро. Секој компир е мој и се сече на половина (најголемите примероци може да се сечат на 4 дела). Исечете го компирот во голема чинија. Па попрскуваме компири со маслиново масло - благодарение на тоа се создава вкусна крцкава кора. Посипете ги компирите со нашата подготвена сува мешавина на зачини. Промешајте - така што зачините се рамномерно распоредени над компирот. Ние го шириме компирот на плехот за печење. Останатите компири се истураат во садот. Печете го компирот околу 40 минути на 180 степени. Во средината на печење, компирот треба да се преврти. Кога компирот е соодветен, неопходно е да се исецка свеж магдонос. Посветете го свежиот компир со свежи билки. Ние служиме топло. Бон апетит! :)
Служби: 5-6