- мед - 125 гр
- кафеав шеќер - 60 гр
- брашно - 125 гр
- ржано брашно - 125 гр
- Прашок за печење - 10 гр
- Путер - 60 гр
- рум - 1 ст. една лажица
- сол - 1 нотка
- вода - 100 милилитри
- јајце - 1 парче
- мешавина на зачини за джинджифилово - 12 гр
Загрејте ја рерната на 180 ° C. Се мерат 60 g путер во мал тен, со малку топлина, издвоени. Во друг сад стави 125 g мед. Загрејте 100 ml вода во тенџере со мед. Додадете 60 г кафеав шеќер, добро се меша додека не се раствори и додадете 1 лажица рум и малку сол. Истурете ја оваа мешавина во чинија со храна, а потоа додадете 125 гр брашно, 125 гр ржано брашно и 10 гр прашок за пециво. Додадете 12 г зачини, 1 јајце и стопен путер. Сите внимателно се мешаат. Истурете го тестото во калап. Печете околу 40 минути.
Служби: 10