- праски - 5 чаши
- малина - 3/4 чаши
- кафеав шеќер - 2 ставки. лажици
- гранулиран шеќер - 3 лажички
- пченкарен краставица - 2 лажички
- цимет - 1/8 лажички
- брашно - 3/4 стакло
- прашок за пециво - 1/2 лажички
- сода - 1/4 лажички
- сол - 1 нотка
- путер - 2 ставки. лажици
- јогурт - 2 1/2 чл. лажици
- млеко - 2 ставки. лажица (нискокалорична)
- екстракт од ванила - 1/4 лажички
Загрејте ја рерната на 200 степени. Во форма на пита се мешаат праски, малини, кафеав шеќер, 2 супени лажици шеќер, пченкарен краставица и цимет. Во сад, се меша брашно, 2 1/2 лажици гранулиран шеќер, прашок за печење, сода и сол. Додајте масло, промешајте. Размачкајте јогурт, млеко и ванила во мала чинија. Додадете мешавина од брашно. Ставете го тестото на работната површина до дебелина од 2 см. Ставете го тестото врз мешавината на овошје, посипете ја преостаната 1/2 лажичка шеќер и печете го во средината на рерната додека не се златни, од 20 до 25 минути.
Служби: 4