- Компир скроб - 10 гр
- Слатки - 300 гр
- Каранфил - 7 парчиња
- Црвено полу-слатко вино - 400 милилитри
- Мед - 40 гр
- Кардамон - 1 лажичка
- Кашу - 50 гр
- Цимет во стапчиња - 1 парче
1. Пред сè, ни е потребна мека и слатка боја. Па тоа е измие и еден орев е ставен во внатрешноста на јами. Сето ова мора да биде рамномерно поставено на дното на садот. 2. Сега истурете ги сливи со вино, додадете кардамон, цимет, каранфилче и мед (една лажица). 3. Затворете го капакот и ставете го на најслаб оган. Стрелката на термоконтролерот мора да стигне до самиот крај во зеленото поле. Потоа отстранете ја тавата од топлина и нека се излади. Содржината на садот се пренесува во друг сад, а потоа во еден или три дена го ставаме во фрижидер. 4. Пред сервирање на десерт, подгответе го сосот. Преку двојно слој на газа вирус супа, додадете скроб (една лажичка), сите се меша добро. На мал оган, донесе до вриење. Не заборавајте да го промените. А кафена лажичка мед во загреан сос. Сливи се стави во очила или креманки, истурете го сосот. Ние красат со шлаг крем и нане.
Служби: 6-7