Juicy мирисна месо За да направите нежно и сочно месо од говедско месо, можете да го маринирате со користење на билки кои се комбинираат со месо. Денес ние готвиме говедско месо во сенф-мед маринада. Сенф и мед му го дадат месото не само пикантен вкус, туку и го омекнуваат во маринадата. Од билки, изборот падна на мирисна мудрец. Лисјата и цветот на мудрец имаат силен мирис и зачинет вкус. Треба да ја замените тревата по желба. Бидете сигурни да готвите говедско месо на овој рецепт, резултатот нема да ве разочара.
Состојки:- Говедско месо 1000 гр
- Бекон 300 гр
- Мудрец свеж 50 гр
- Лук 1 чешне
- Црниот бибер во прав 2 g
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 2 суп.л-патки. л.
- Соја сос 70 мл
- Сенф 2 лажиче.
- Мед 2 суп.л-патки. л.
- Сол 2 нотка
- Чекор 1 За да го подготвиме јадењето, потребна ни е говедско месо, сланина, лисја и мудрец цвеќиња, сенф, мед, сос од соја, растително масло, црн пипер, сол, лук.
- Чекор 2 Подгответе маринада за месо: измешајте сенф со мед, додадете путер, сос од соја, пипер, сол, ситно исечете го лукот. Добро е да се измеша сè.
- Чекор 3 Исечете го месото на делови.
- Чекор 4 Се тркалаат парчиња месо во маринадата.
- Чекор 5 Ставете го месото во месото. Истурете ја со преостанатата маринада. Ставете го во фрижидер 40 минути.
- Чекор 6 Секое парче е завиткано во сланина, поставувајќи ги лисјата и мудреците за месо.
- Чекор 7 Поставете го месото, покријте ја супата со фолија и ставете ја во рерната, загрејте до 180 ° C. По 25 минути, отстранете ја фолијата и печете го уште 25 минути.
- Чекор 8 Послужете го месото со зеленчук. Истурете ја со лимон-мед карамел.