- урда - 200 гр
- јајце - 1 парче
- брашно - 300-400 грама
- шеќер - 1 нотка
Урда се стави во пијано, победи јајце во неа и се промешува. Пополнете го брашното и изгорете го тестото. Извадете ја колбата и пресечете ја на мали парчиња. Во врела вода, фрлајте ги парчињата, мешајќи. Гответе 3 минути. Кога кнедли се појавуваат, ставете ги на чинија. Истурете го џемот и почнете да јадете :)
Служби: 1-2