- Брашно - 1,5 чаши
- Шеќер - 4 уметност. лажици
- Путер - 120 грама
- Јајца - 3 парчиња
- Банани - 5 парчиња
- Ореви - 1/2 чаши
- Суво грозје - 1/2 чаша
- Цимет - 1/2 лажичка
- Морско месо - 1/4 кафена лажичка
- Бибер мирисна - 1/2 лажички
- Ѓумбир - 1/2 лажичка
- Ванилин - 1 лажичка
- Сол - 1 Штипка
Започнуваме со тестот. Се меша брашно, шеќер, сол, 100 грама путер и жолчки. Ние изедначуваме од ова мека еластично тесто. Резултатното тесто се завиткано во филм и се става во фрижидер. Сега, додека тестото е во фрижидер, ние сме ангажирани во полнење. Излупете ги бананите од кора, исечете ги на мали парчиња и измешајте ги со мешалка во состојбата со пире од компири. Суво грозје, во меѓувреме, се натопени во вода. Ние се меша банана пире, шеќер, ванилин и зачини. Победи со миксер, а потоа додадете смачкана ореви и суво грозје на смесата. Го земаме тестото од фрижидерот, извадиме голема торта од него. Земеме калап за печење (со дијаметар - околу 25 см), маст со путер, шијте го тестото во неа. Вилушка, направи мали дупки во тестот. Во друг контејнер, протеините ги солтат со сол во состојба на стрмна пена. Измешајте ја пената со мешавината од банана. Ние го истураме полнењето на тестото. Ставете ја во рерната, загреана до 200 степени, печете 5 минути, по што ја намалуваме температурата на 180 степени и печете уште 25 минути додека не се готви. Служат ладни.
Служби: 7-8