- јајца на пилешко - 6 парчиња
- спапс - 250 гр
- сијалица - 1 парче
- мајонез - 1 ст. една лажица
- сол - - По вкус
- зелена - - По вкус (за декорација)
Јајцата се вари силно (10 минути по вриење на водата). Јајца се чистат, нежно се сече на половина, извади жолчки. Измешајте жолчки (оставете го жолчката да ја украсува закуската), половина пратка (оние што се посилни и поубави, сега заминуваме, а оние кои се деформирани - се мешаат со жолчки), пржени ситно исечен кромид и мајонез. Добро измешајте, здробијте со вилушка. Јајца, јас ве потсетам, ние се сече на половина, и од половините извлечени жолчки. Така, ние мора да имаме такви чамци од јајца. Пополнете јајца со кутии. Ние служиме: ја ставаме полната половина од јајцето, одозгора го ставаме еден спанаќ и покриваме со втората полнета половина од јајце. Ние ги красат со зелена боја и рендан жолчка. Готово!
Служби: 6