- брашно - 1 1/2 чаши
- сол - 1/2 кафени лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- омекнат путер - 1/2 чаша
- кафеав шеќер - 1/4 чаша
- гранулиран шеќер - 1/4 чаша
- јајце - 1 парче
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- чоколадна паста Нутела - 1 чаша
- несолен путер, собна температура - 6 ул. лажици (крем)
- шеќер во прав - 1/2 чаша (крем)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (крем)
- крем од бел слез - 3/4 чаши (крем)
- чоколадна паста Нутела - 1/2 чаша (крем)
1. Подгответе колачиња. Загрејте ја рерната на 190 степени. Пополнете ја тавата за печење со силиконски килим или хартија за пергамент. Мешајте го брашното, сол и сода заедно во мала чинија. Отстрани. Размачкајте заедно путер и шеќер во голема сад со миксер. Додај јајце и камшик. Додајте чоколадна паста во Нутела и добро се мешајте. Промешајте со екстракт од ванила. Се додава мешавината на брашно и се меша додека не се добие хомогена конзистентност. 2. Од добиениот тест, формирајте мали топчиња, користејќи за секоја приближно 1 лажица тесто. Поставете ги топчињата на сад за печење на растојание од 5 см едни од други. 3. Нежно притиснете ја секоја топка со вилушка прво на една страна, а потоа на друга. 4. Намалете ги колачињата со шеќер. Печете 10 минути. Дозволете да се излади целосно пред да го нанесете кремот. 5. За да направите крем, измешајте путер и шеќерен прав заедно во сад со миксер. Промешајте со екстракт од ванила и малку сол. Додајте го кремот од бел слез и орев, лајте додека не се изедначи. Ако кремот е премногу мек или течен, додадете повеќе шеќер во прав. Подмачкајте половина од колачињата со крем, користејќи 1-2 лажици за секоја, а потоа покријте го преостанатиот дел од тестото со врвот.
Служби: 5-10