- Брашно од пченица - 210 гр
- Полско брашно - 75 грама
- прашок за пециво - 2 лажички
- земјата цимет - 1 лажичка
- Пијалачка сода - 1/2 лажичка
- сол - 1/4 лажички
- морско оревче - 1/8 лажички
- ореви смачкани - 75 грама
- јајце - 1 парче
- кафеав шеќер - 150 грама
- зрели банани - 3 парчиња
- растително масло - 6 ул. лажици
1. Загрејте ја рерната на 190 степени. Вметнете хартиени влошки во 12 калапи за правење кекси (мафини). 2. Бидете со пченично брашно, со полно брашно, цимет, прашок за пециво, сол, сода и морско оревче. Додај мелени ореви. 3. Во голема сад, камшикувајте шеќер, јајца и зрели банани (премазнети) со растително масло и ванилин шеќер. 4. Измешајте ја брашното и бананата мешавина. Сувите состојки треба да се навлажнат. Тестото не треба да се сврти. 5. Дистрибуирајте го тестото во табулатори со јазичиња. Се пече во рерна за околу 18-20 минути. Проверете ја достапноста на чепкалка за заби.
Служби: 12