- Пченкарно брашно - 1 стакло
- Брашно од пченица во / s - 1 стакло
- Путер - 100 гр
- Кефир - 1 стакло
- Сода - 1 лажичка
- Јајца - 2 парчиња
- Шеќер - 200 гр
- Јаболка - 2-3 парчиња
- Ореви - По вкус
- Шеќер од ванила - По вкус
1. Додадете сода во кефир и се меша. Нека остане додека меурчиња не се појават. Измешајте јајце и шеќер со миксер. Путете го путерот и додајте ја мешавината на јајца. Победи сите заедно. 2. Истурете кефир со сода и продолжи да размахване. Сега треба да додадете пченкарно брашно. Повторно победивме. Се додава пченично брашно и добро се промешува тестото. 3. Ореви во овој рецепт може да ги користат сите. И земете го износот што го сакате во чашата за да ги видите оревите. Оревите мора да се сечат и исецкаат со нож. Наполнете ги оревите во тестото и измешајте. 4. Подмачкајте ја калапот за печење со масло и истурете половина од подготвеното тесто во неа. Јаболка се мијат, јадрото се отстранува и се сече на тенки парчиња. Ставете ја јаболка врз тестото. 5. Истурете ја јаболката со преостанатото тесто. Рерна да се загрее до 180-200 степени. Пехарот се пече околу 50 минути.
Служби: 3-4