Суви кајсии - одлично полнење за печење Која жена не сака да биде чиста, убава, пријатна и миризлива вкусна храна во нејзината куќа? Каква мајка не сака своето дете да расте силно и здраво? И каква жена одбива ентузијастички комплименти на нејзиниот сопруг за нејзините кулинарски таленти? И вие не треба да го направите тоа не толку: да го сакате своето семејство гнездо и да се обидете да бидете сигурни дека нејзините жители добиваат во неа не само галење и внимание, туку и вкусна домашна храна. Без оглед на тоа колку се чинеше незначителна последна точка, тоа е од голема важност и за здравјето на членовите на вашето домаќинство и за собирањето на семејството. Вообичаениот вечерен чај со домашни колачи, кога сѐ уште има прекрасни ароми, и топлината што доаѓа од топлата печка, не може да се спореди со посета на Мекдоналдс или дури и најпознатиот шик ресторан. Што можеме да кажеме кога секој член на семејството сам пие чај од торба во кученце со продавница за куки. Печете на следните викендички овошје со суви кајсии, собирајте го целото семејство на една маса и ќе видите колку потопло ќе биде во вашата куќа. Таквото печење е подготвено лесно, можно е за секого, и што е најважно, сите навистина сакаат. Ако пред да не морате да преземате слични производи, тогаш мафини со суви кајсии - токму со што треба да започнете. Тестото од овие пиперки може да изгледа малку сува, но затоа ќе подготвиме масло за нивна декорација и додаток. Cupcake со суви кајсии може да се пече во една форма, и путер се служи едноставно во заеднички масло - тоа е исто така многу вкусна и пријатна!
Состојки:- Брашно, пченица 400 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Шеќер 6 суп.л-патки. л.
- Сушени кајсии 170 гр
- Коњак 4 суп.л-патки. л.
- Кефир 1 суп.л-патки.
- Путер 100 гр
- Путер 100 гр
- Шеќер во прав 4 суп.л-патки. л.
- Сушени кајсии 30 g
- Чекор 1 За да се подготват cupcakes ние се брашно, шеќер, омекна путер, кефир, јајца, суви кајсии и коњак.
- Чекор 2: добро исушете ги сувите кајсии, суши и мелете во блендер. Потоа се става коњак, се промешува и остава 20 минути.
- Чекор 3 Измешајте ги јајцата со шеќер.
- Чекор 4 Потоа додадете брашно, кефир и стопен путер - добро се мешајте.
- Чекор 5 Отстранете ги 2 супени лажици сушени капути и додадете го остатокот во тестото.
- Чекор 6 Измешајте сè добро.
- Чекор 7 Покријте ги калапите со пергаментни калапи и поставете го тестото (добивате 12-15 пиперки).
- Чекор 8 Печете во загреана рерна до 200 ° C за 20-30 минути, подготвеност да проверите со дрвен камен (мора да ги остави подготвените кекси суви). Потоа мафини се излади.
- Чекор 9 Подгответе крем за декорација - за да го направите ова, да ги комбинирате одложените 2 супени лажици сушени кајсии, шеќер во прав и омекнат путер.
- Чекор 10 Измешајте сè во хомогена маса.
- Чекор 11 Преку кулинарна кеса, нанесете го кремот на оладените кекси.