Пилешка салата
Состојки: пилешки гради, сливи, мајонез, црвен пипер. Маслинки без јами, борови ореви, конзервиран ананас.
Подготовка. Пилешки гради се вари и се сече на парчиња, се подготвуваат и исечат сливи, додадете конзервирани парчиња ананас. Исечете ги маслинки во кругови, бибер на мали парчиња, додадете ореви. Сите ние ќе плункаме и облекуваме со мајонез.
Салата од пилешки гради
Состојки: пилешки гради, ореви, пржени кромид, конзерви на шампињони во сопствениот сок, 5 јајца.
Подготовка. Ќе го зграбиме јајцето со вилушка, ќе направиме омлет. Исечете го кромидот во коцки и пржете. Варени гради се сече на коцки. Јајцата ги исекуваме во коцки. Се мешаме сè, додајте ги печурките и облекуваме со мајонез. Посипете со рендан орев.
Цезар салата
Состојки: лисна зелена салата, житни маслинки, домати. Сос за салата "Цезар", сирење "Пармезан". Пилешки гради, круни.
Подготовка. Да ја исечеме салатата во ленти, да ги исечеме доматите и маслинките на половини. Гответе ја супата, исечете ги на мали парчиња и пржете во путер со додавање на лебници. Сите состојки, ставете сад салата, и врвот со croutons и рендано сирење, сос.
Салата "Пилешко со руска"
Состојки: 2 пилешки гради, 1 куп лисја салата, леб ролни (за крекери). Зеленчук или маслиново масло, сенф, сол, шеќер, оцет.
Подготовка. Пред готви croutons, за овој бел леб се сече на мали коцки, се пече во рерната и се лади. Подгответе облека од масло, шеќер, оцет, сенф. Состојки се додаваат по вкус, кој повеќе се сака, кој е повеќе кисели, само за полнење да не биде дебел. Во посебна чаша со такво облекување ќе ги пополниме крекерите, треба да ги впиеме.
На плочата ќе ги шириме рацете на зелена салата смачкана со раце. Кук пилешко во коцки и го стави на салата. Потоа ќе ставиме импрегнирани крекери на неа, и врвот со малку навлажнување.
Салата за вашата сакана
Состојки: пилешко варени гради, мајонез, портокал, 100 грама слатки суви кајсии, 100 грама лушпи ореви, сол.
Подготовка. Сите состојки се ситно сецкани, орев мора да се смачка, така што сите парчиња се чувствуваат, додадете сол, додадете мајонез. Оригиналната салата е подготвена.
Салата "Радоста на шумата"
Состојки: 1 килограм печурки, 300 грама руски сирења, 5 јајца, 2 моркови, 4 пилешки гради, 1 кромид, 4 или 5 компири, 2 или 3 пакети од 250 грама мајонез.
Подготовка. Печурки пржете во растително масло со кромид, пилешко, јајца, компири, се вари морков. Салата се постават слоеви:
1 слој-рендан морков на голем ренде,
2 слој - мајонез,
3 слојно рендано сирење,
4 слој-рендан јајца,
5 слој - мајонез,
6 слој - пилешко, се сече на коцки,
7 слој - мајонез,
8 слој-рендан компир на голем ренде,
9 слој - мајонез,
10 слој - пржени со кромид печурки,
11 слој - мајонез.
Салата што ја ставаме во 2 реда, кога сите слоеви се положени, почнуваме да се постават први.
На врвот на трите јајца за декорација, и на неа ставаме црна маслинка.
Егзотична салата
Состојки: 16 шампињони, 200 грама аспарагус на корејски, тегла од ананас, 4 јајца, 500 грама варени пилешки гради, мајонез.
Подготовка. Варен пилешки гради смачкана, додајте ги ситните ананаси, печурки, аспарагус, сецкани јајца и облекување на салата со мајонез.
Салата "Совршената комбинација"
Состојки: тврдо сирење, крем со малку маснотии, варени пилешки гради. Јајца, слатка и кисела јаболка, бибер, сол, зелена боја.
Подготовка. Јаболка, сирење, пилешко се сече на парчиња, јајцата ќе се нанесуваат на голем рен, бибер, сол, додадете зеленчук или магдонос, пополнете со малку маснотии крем. Може да се наполни со мајонез, но ако додадеме крем, салата од ова ќе биде полесна и по-тендерска.
Салата "Вовлекување"
Состојки: 2 домати, 2 пилешки гради, 1 или 2 чешниња лук, 200 грама тврдо сирење, 2 краставици, мајонез.
Подготовка. Варете ја солената вода на градите, исечете ги доматите и краставиците во коцки и ставете ги во посебни чинии. Сирење ќе триеме на мал ренде, ќе земеме лук. Измешајте ги градите со сирење. Со краставица и сок од домати, сок кој е одделен, се меша и се облекува со мајонез.
Оливие со шампињони
Состојки: варени пилешки гради, мајонез од сладолед, грав од грав, 300 грама пржени и сецкани печурки, 2 свежи краставици, 6 кисела краставици, 3 големи варени компири, 3 варени јајца, еден куп магдонос и копра, бибер, сол по вкус.
Инструкции. Сите состојки се сечат на коцки, ситно се исецка на зелените. Сезон со мајонез, кога служи.
Салата од желка
Состојки: 2 парчиња варен компир, 300 грама конзервирани или свежи печурки, 4 варени пилешки јајца, руски сирење, 200 или 300 грама пилешки гради, ореви, мајонез, главица на кромид.
Подготовка. Салата е подготвена во слоеви, секој слој малку солени и подмачкан со мајонез.
1 слој - на рендерен potrem компир,
2 слој - СРЈ со кромид печурки,
3 слој-рендан јајца на ренде,
4 слој - пилешки гради ситно сецкани,
5 слој - сирење рендан.
Последниот слој на масло со мајонез и лепење на врвот со мелени ореви.
Салата со пилешко и ананас
Состојки: конзерва од конзервиран ананас, Пекинг зелка, 4 јајца, копра, мајонез, 300 грама пилешки гради.
Подготовка. Ние ќе ги исечеме ананасите на мали парчиња, ќе ги исечеме јајцата, зелката, градите, ќе се мешаме и ќе се облекуваме со мајонез, ќе вкусиме сол. На врвот декорација на салата со копра.
Салата «деликатес»
Состојки: варени пилешки гради, конзерви од ананас, мајонез со течна павлака во сооднос 1: 1, свеж краставица, 3 јајца, 200 грама слатка сирење.
Подготовка. Пилешко се сече на коцки, краставица и сирење сече со сламки, истурете сок од ананас, јајца се вари и се сече на коцки, истурете мајонез. Многу вкусна и задоволувачка. Ако некој сака маслинки, додаваме маслинки, тие ќе додадат пикантен вкус на садот.
Салата "Чудо"
Состојки: 2 варени пилешки гради, 100 грама сирење, 100 грама крекери. Зелен магдонос и копра, 5 кисела краставици, мајонез.
Подготовка. Исечете го лебот во коцки, стопете 1 лажица путер во тава, и пржете го на садот за печење околу 30 минути. Краставици, сирење, пилешко сече ленти. Се мешаме сè, го наполнуваме со мајонез, додаваме зеленило, кое е ситно сецкани.
Салата со пилешки гради со конзервиран грав