Фокација со цреша

Квасецот е фокачија. Focaccia е обична квасецна торта која се пече едноставно или со полнење, малку притиснато во површината на тортата. На изглед, тоа е многу слично на пица, а според многу историчари на готвење е неговиот претходник. Единствената разлика помеѓу фокација без пломби од нашите руски колачи е задолжителна употреба на маслиново масло за време на подготовката на тестото. Но, како на друго место? Јадењето е италијански. Во античките времиња тоа беше вообичаена храна на воини и селани, леб за мнозинството луѓе кои живеат со својот труд. Најчесто, фокација се уште е направена со полнење, со користење за оваа намена широк спектар на производи: сирење, зачинета билки, маслинки, солени сушени домати, кромид и така натаму. Таа задржува свежина долго време, така што можете да ја земете фокација со вас на патувања, пешачење, излети и прошетки. Focaccia е многу полесен, и tastier од купување на леб, но постои со тоа што можеш. Ако сакате да направите вистинско лекување, тогаш подгответе фокација со цреши или цреши. Бобинки може да бидат свежи, замрзнати или конзервирани, од компот. Особено вкусно ќе излезе, ако е во жешка вид великодушно покриен со шеќер во прав.

Квасецот е фокачија. Focaccia е обична квасецна торта која се пече едноставно или со полнење, малку притиснато во површината на тортата. На изглед, тоа е многу слично на пица, а според многу историчари на готвење е неговиот претходник. Единствената разлика помеѓу фокација без пломби од нашите руски колачи е задолжителна употреба на маслиново масло за време на подготовката на тестото. Но, како на друго место? Јадењето е италијански. Во античките времиња тоа беше вообичаена храна на воини и селани, леб за мнозинството луѓе кои живеат со својот труд. Најчесто, фокација се уште е направена со полнење, со користење за оваа намена широк спектар на производи: сирење, зачинета билки, маслинки, солени сушени домати, кромид и така натаму. Таа задржува свежина долго време, така што можете да ја земете фокација со вас на патувања, пешачење, излети и прошетки. Focaccia е многу полесен, и tastier од купување на леб, но постои со тоа што можеш. Ако сакате да направите вистинско лекување, тогаш подгответе фокација со цреши или цреши. Бобинки може да бидат свежи, замрзнати или конзервирани, од компот. Особено вкусно ќе излезе, ако е во жешка вид великодушно покриен со шеќер во прав.

Состојки:

• Варена вода 350 ml
• Сува квасец 1 лажиче.
• Брашно од пченица 500 гр
• Маслиново масло 50 мл
• Шеќер во прав 50 g
• Сол 0,5 лажици.
• Цреша замрзнат 600 гр

Инструкции

• Чекор 1 За да се подготви фокасија со цреши, потребна ви е брашно, квасец, маслиново масло, шеќер во прав. Цреши пред-незамрзнати.
• Чекор 2 1 лажичка суви квасени истурете 350 ml топла вода.
• Чекор 3 Кога квасецот се раствора, додадете сол, шеќер во прав и брашно.
• Чекор 4 Измешајте го тестото добро.
• Чекор 5 Потоа ставете го маслиновото масло и месете го тестото 5 минути.
• Чекор 6 Ставете го тестото 1 час на топло место.
• Чекор 7 Покријте го листот за печење со хартија за пергамент, подмачкајте го со маслиново масло и положијте тесто торта со дебелина од 2-3 cm.
• Чекор 8 Од цреши извадете ги коските, поставете ги бобињата на тестото и лесно притиснете ги така што ќе потонат со тестото.
• Чекор 9 Печете го фокачињата со цреши во загреана печка до 180 ° C за 30-35 минути. Служат фокација со цреша, великодушно попрскана со шеќер во прав.