Фрид говедско месо

Исплакнете го месото под проточна вода. Отсечете го вишокот маснотии со остар нож. Великодушно принп Состојки:

• говедско месо - 4-5 килограми (цела лажичка)
• масло - 4 предмети. лажици
• пиперка - 1/2 чаши (грашок)
• Лимон зачини - 1 парче
• маслиново масло - 1 парче
• сол - 1 парче

Инструкции

Исплакнете го месото под проточна вода. Отсечете го вишокот маснотии со остар нож. Прекрасно го мешаме месото со зачини и сол. Ставете ја пиперката во торба и растолкит со чекан. Маслото се загрева во тава со дебело дно. Спреј ја сирената до кафеаво. Ако сте во природа, пржете го месото на скара или скара. Посипете месо со пиперка. На врв со неколку лажици путер. Печете 15-20 минути. Бон апетит!

Служби: 8