- Шпагети - 450 гр
- Сиет Фонтин - 0,5 чаши
- Романо сирење - 0,5 чаши
- Пармезан сирење - 0,5 чаши
- Фета сирење - 0,5 чаши
- Свежо црн пипер - - По вкус
- Омекнување на масло - 2 предмети. лажици
- Лук - 1 заб
- Масни крем - 1 стакло
- Сол - 0,5 кафени лажички (повеќе, по вкус)
- Свеж магдонос - - По вкус (ситно сецкан)
Бришење и мелење на сирењето. Во мал тенџере, загрејте малку крем. Гответе ги тестенините како што е наведено на пакувањето. Кога тестенините се подготвени, исцедете ја водата (оставете 1-2 чаши вода од тестенините), префрлете ги во сад (или назад во садот) и додадете малку путер. Истурете во топла крема. Потоа додадете сирење. Кога сите сирења се додаваат. Сол и бибер добро. Потоа се меша многу нежно, така што сирите се стопи. Додадете топла вода со тестенини, бидејќи тие не мора да станат многу масивни или суви. Пред сервирање, ставете го чистиот лук во секоја чинија. И ставете делови од тестенини во чиниите. Посипете со магдонос и сервирајте.
Служби: 8