- Сланина - 2 парчиња (1,2 см долг, за лесен вкус и масти)
- Нафта - 2 ставки. лажици
- Кромид - 1,5 парчиња (се сече на коцки)
- Пченка - 5 парчиња (ако не и овошје, околу 4 чаши зрна)
- Чиле - 1 парче
- Bouillon - 900 милилитри (ниско во натриум)
- Маст крем - 1,5 чаши
- Кошер сол - 0,5 кафени лажички (или по вкус)
- Пченкарно брашно - 3 ст. лажици
- Вода - 1/4 чаша
Варете ја пченката. Намалете го со остар нож на зрната пченка (исто така можете да го користите замрзнатото пченка). Исечете го кромидот. Во длабока тава пржете ја сланината на средна топлина, која ќе создаде масти. Додај кромид ... ... се меша и готви со сланина неколку минути. Кога кромидот е мек, додадете малку путер (по вкус). Потоа додадете пченка. Измешајте добро 1-2 минути. Додај малку Chipotle пиперка во Adobo сос (тие се многу остри, па додадете на вашиот вкус). Да ги изостриме неколку работи. Промешајте сè и варете околу една минута. Сега додадете пилешка супа со ниска содржина на натриум. Истурете во многу. И додадете маст крем. Сол ... ... се промешува ... ... и додај ситно сецкан зелен чили. Во посебен сад, истурете го пченката брашно. Додадете малку вода, промешајте и додадете ја супата. Ова ќе послужи како згуснувач и ќе даде прекрасен вкус. Доведете ја супата на вриење, покријте го и поставете го огнот на минимум. Се вари на тивок оган 15 минути. Пред да служите, протресете уште еднаш и ... ... продолжете со служењето. Бон апетит.
Служби: 8