- Вода - 2,5 литри
- Сушен грашок - 1,2 чаши
- Компири - 2 парчиња
- Растително масло - 1 st. една лажица
- Ореви - 0,25 чаши
- Сол и бибер - 1 По вкус
- Зеленило, крекери - 1 По вкус (за декорација)
1. Ние истуравме грашок со ладна вода и оставивме неколку часа. Кршен грав натопете не е потребно. Во тенџере истурете вода, додајте го и варете го. Потоа додадете грашок. Даваме вода да врие. Сега намалете го огнот на средно, и со малку отворено капаче готвење додека грашокот не стане мек. Ние ќе ги излупеме компирите, ќе ги исечеме на коцки и ќе ги додадеме во супата. Продолжуваме да готвиме додека компирите не се подготвени. 2. Растително масло се загрева во тава и пржете на ситно исечен кромид. Излупени и исечени на тенки ленти од моркови додаваме во садот и додека не ги осветлуваат морковите сите заедно пржете. Како резултат на печено се додава супа. 3. Во сува тава, лесно испржете ги оревите. Ајде да се излади, а потоа на мали трошки во малтер. Оревите се додаваат во супата, огнот е исклучен и десет минути под покриен капак му дозволуваме на супата да застане. 4. На плочите ја истураме подготвената супа, посипете ги со мелени свежи билки и додајте круни.
Служби: 6