Сирена од малина

1. Прво треба да се меша урда, шеќер и брашно. Потоа додадете јајца (еден по еден) и ванила Состојки:

• урда - 800 гр
• шеќер - 1/2 чаша
• пченично брашно - 2 ст. лажици
• јајца - 4 парчиња
• екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички
• црвен желе - 5 ул. лажици

Инструкции

1. Прво треба да се меша урда, шеќер и брашно. Потоа додадете јајца (по една) и екстракт од ванила (или крем со вкус на ванила). Се меша темелно. 2. Истурете ја смесата на кремот во садот за печење. Врвот со малина желе. Покријте со фолија. 3. Печете во загреана рерна 15 минути на 180 ° C. Потоа намалете ја температурата на 100-120 и продолжете со готвење уште 90 минути. 4. Отстранете ја сирената од рерната и оладете ја. Потоа отстранете ја тортата во фрижидер. Куклата ќе вкуси подобро само ако служеше следниот ден. Бон апетит!

Служби: 4-6