Отвори сендвичи со сос од песто. Топли сендвичи од една страна, а не сад, туку "бедем" од готови производи, но од друга страна - можат да помогнат ако малку време или обратно, го декорираат и диверзифицираат менито. Денес предлагам да се подготват фантастични вкусни сендвичи со сос од песто и пршута - тоа е италијанска шунка варена од шунка! Сè е многу едноставно и многу вкусно. Потребно е да се земе црн или мрсен леб - тоа ќе биде основа во вид на лесно тост тост, песто сос за сок и острина, неколку парчиња пршута (подобро е да се земе веќе подготвен поршото, кој се сече на многу тенки парчиња), јајца и сирење.
Состојки:- Леб 200 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Пармезан 30 г
- Пршутто слајдови 40 g
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Василиј зелен свеж 1 куп
- Кејџ ореви 3 лажици. л.
- Сирење пармезан 40 гр
- Лук 2 чешниња
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За да направите сендвичи да земеме црн леб, пршути, парчиња сирење, јајца. И за сос, босилек, лук, маслиново масло, пармезан и борови ореви.
- Чекор 2 Подготви го сос од песто.
- Чекор 3 Варете јајцата цврсто варени (се натопи во ладна вода и варете 7 минути од точката на вриење), се лади и исечете на плочи.
- Чекор 4 Се сече леб и се пржи во маслиново масло до рѓосан.
- Чекор 5 Потоа секое парче со песто сос и врвот со пршутот.
- Чекор 6 Поставете го јајцето и неколку плочи на сирење Пармезан на сендвичи.