- Кромид - 0,5 парчиња
- Jalapeno - 1 парче
- Лук - 2 парчиња
- Слива домати - 5 парчиња
- Маслиново масло - 1 лажичка
- Лимон сок - 1 лажичка
- Сол - 0,5 кафени лажички
- Лук во прав - 0,5 лажички
- Свеж цилинтро - 1/4 чаша
За не премногу остра салса, излупете ја пиперката од семето, за средна и зачинета салса - оставете го. Исечете половина кромид на парчиња и ставете ги во процесор за храна или мешалка. Потоа додадете 2 чешниња лук и 2 jalapenos. Одделете ги листовите на коријандер од стеблата, пополнете ги со доволно (1/4 чаши). Потоа ставете ги во процесорот за храна. Измијте ги доматите и исечете ги на 8 парчиња. Сега треба да притиснете 1 лажица сок од вар. Потоа додадете лук во прав, маслиново масло, сок од лимон, сецкани домати, сол на блендер (или комбајнир). Исечете ги состојките на масата, како на сликата.
Служби: 10